2010年5月 のアーカイブ

職人芸

2010年5月28日 金曜日

今日はお客様の工場で、車のフロントガラスの交換を見学。
これが職人芸。

まずは手に持っているワイヤーでフロントガラスと車体を繋いでいるコーキング(?)を剥がしていきます。
車体の外側に一人、内側に一人。その間わずか数分。


はい、パカッと外れます。
こんなに短い時間で、、、まさに職人芸!


カレーうどん

2010年5月27日 木曜日


本日は某新聞社の方と打ち合わせ兼、お食事。
文化通りの某所(某ばかりですみません)にて、とても美味しいカレーうどんをごちそうになりました。
いや、スープカレー風というか、キーマ風というか、とにかく美味い!!!
びっくり!
是非一度おためし下さい!(場所はお問い合わせを。。。汗)


老舗のランチ

2010年5月20日 木曜日

以前、メニュー表などを作成させて頂いたお客様からお電話を頂く。
「ちょっと相談があるんだけどね。。。」
と。
ランチを始めたい。との事で、そのメニューの試食と感想を聞かせて欲しいとのこと。

で、試食させて頂いたのが、「鯛丼」
マスターは「養殖物だから、少し歯ごたえがね、、」とかなり気にされていましたが、なんの!
素晴らしい出来映えです!


光る切り身!
これがぷりぷりして美味しいです。一般人の私には、養殖でも天然でも関係なく美味しいです!

普段、何気なく食べているランチでも、お店の方々は日々努力されているのですね。。
私も一日一日を大切にしなければ。と、身が引き締まったランチでした。
6月からランチを始められるそうです。


ついでに、「あん肝」の握りを頂きました。
すぐに固くなってしまうので、鮮度が命!だそうで、なかなか食べられるものではないらしいですが。。
これは、口の中でとろけました。。。


ホルモン横丁のランチ

2010年5月17日 月曜日


東北電力福島支店の東側にある、「ホルモン横丁」でランチが始まったので、お呼ばれしました。
日替わりメニューのランチで、この日は焼き鳥丼とうどん、小鉢とお新香、サラダバーとコーヒーがついて、680円!!!
うーん、安い!!
ご近所の皆さん、是非!
ちなみに、本日は私のお誕生日でございました!

で、後輩が祝ってくれました。
お忙しい中、ありがとう!!!


屋台村

2010年5月2日 日曜日

高校時代の友人と、福島屋台村へ。
実は、初体験!
奥から二番目の、この店に。


炭焼き屋さんです。豚バラとウズラのベーコン巻き。
美味しゅうございました。


福島の夜はハイボールから始まる....
友人も郡山に自分の職場を建設したばかり。
店主も交えて、いろんな話で盛り上がる。


広島は呉のご出身だそうです。
呉と言えば、日本海軍!戦艦大和!
近年は町に全く元気がないとか。。福島もにたようなもんだ!
我々の世代が頑張らないと!

穏やかな好青年でした。
いろいろと上手く行くといいですね!
炭焼き、美味しかったです!いずれまた。