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以前、メニュー表などを作成させて頂いたお客様からお電話を頂く。
「ちょっと相談があるんだけどね。。。」
と。
ランチを始めたい。との事で、そのメニューの試食と感想を聞かせて欲しいとのこと。
で、試食させて頂いたのが、「鯛丼」
マスターは「養殖物だから、少し歯ごたえがね、、」とかなり気にされていましたが、なんの！
素晴らしい出来映えです！
光る切り身！
これがぷりぷりして美味しいです。一般人の私には、養殖でも天然でも関係なく美味しいです！
普段、何気なく食べているランチでも、お店の方々は日々努力されているのですね。。
私も一日一日を大切にしなければ。と、身が引き締まったランチでした。
6月からランチを始められるそうです。
ついでに、「あん肝」の握りを頂きました。
すぐに固くなってしまうので、鮮度が命！だそうで、なかなか食べられるものではないらしいですが。。
これは、口の中でとろけました。。。
東北電力福島支店の東側にある、「ホルモン横丁」でランチが始まったので、お呼ばれしました。
日替わりメニューのランチで、この日は焼き鳥丼とうどん、小鉢とお新香、サラダバーとコーヒーがついて、680円！！！
うーん、安い！！
ご近所の皆さん、是非！
ちなみに、本日は私のお誕生日でございました！
で、後輩が祝ってくれました。
お忙しい中、ありがとう！！！
高校時代の友人と、福島屋台村へ。
実は、初体験！
奥から二番目の、この店に。
炭焼き屋さんです。豚バラとウズラのベーコン巻き。
美味しゅうございました。
福島の夜はハイボールから始まる．．．．
友人も郡山に自分の職場を建設したばかり。
店主も交えて、いろんな話で盛り上がる。
広島は呉のご出身だそうです。
呉と言えば、日本海軍！戦艦大和！
近年は町に全く元気がないとか。。福島もにたようなもんだ！
我々の世代が頑張らないと！
穏やかな好青年でした。
いろいろと上手く行くといいですね！
炭焼き、美味しかったです！いずれまた。
桜の季節に写真撮影を予定しており、寒い日が続いたことから、昨年よりも5日遅れの日程を組んでいたら、
遅れに遅れ、実際はそこからさらに一週間遅れて、見事に開花！！
自然相手の仕事の場合は、こういったトラブルもつきものです?。
それが面白かったり。
午前中の仕事の流れで、野田町の「明月家」にてランチ。
写真は焼き肉ランチ、1400円。
この値段でいいの！？というくらいのボリュームで、味も二重丸です。