純米吟醸摺上川
オクヤマはアルコールも少々??たしなみます。日本酒もたまーに。
そこで!1月17日から発売の「純米吟醸摺上川」のご紹介です。
飯坂地内で作られた酒米を、モンドセレクションで金賞を受賞した福島市の水(摺上川ダムからの水)を使い、福島市唯一の酒蔵金水晶さんで仕込んだ、オール福島市の酒。
今回は2年目ということで、酒米が夢の香という酒米になり、さらに美味しくなったようです。
購入できる酒屋さんも増えました。
詳細は
https://iizaka.com/10190111-2/
にて♪